Sop buah

Resep Sop Buah Nikmat Untuk Berbuka Puasa

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Sop Buah Nikmat:

• 200 gram belewah, dikeruk lebar
• 200 gram melon, dikeruk lebar
• 8 buah stroberi, dipotong empat bagian
• 8 buah anggur, dipotong dua bagian dan dibuang bijinya
• 100 gram sirsak, dibuang bijinya
• 1 buah naga, potong kotak
• 1 buah alpukat, dikeruk

Bahan Sirup Sop Buah Nikmat:

• 250 gram gula pasir
• 300 ml air
• 1/8 sendok teh pasta vanili
• 4 tetes pewarna merah cabai

Bahan Pelengkap Sop Buah Nikmat:

• 500 gram es serut
• 5 sendok makan susu kental manis putih

Cara membuat Sop Buah Nikmat:

• Sirup, rebus gula pasir, pasta vanili, dan pewarna merah cabai sampai gula larut di atas api kecil.
• Dinginkan.
• Sajikan buah disiram dengan sirup dan pelengkapnya.
• Untuk 5 porsi

Sumber : daftarresep